Finca de origen árabe y que posteriormente perteneció a distintas familias de la aristocracia mallorquina, que son sus esmerados cuidados nos permiten en pleno siglo CCI transportamos a la ruralía mallorquina, pudinedo conocer las formas y utensilios para realizar los trabajos artesanales de antaño.
Desde el tiempo de los romanos, el caudal de agua qie emana de la fuente de La Granja ha sido de primera importancia y la razón principal del posterior esplendor del predio. Tadavía en nuestros días, el manantial viene siendo primordial en el abastecimiento de la heredad y de la villa de Esporles. El magnífico surtidor, de treinta pies de altura, da fe de la potencia de dicho caudal.
La Granja fue de gran enterés para los moros, que dominaron la isla desde el siglo X hasta el siglo XIII. En aquel tiempo existía una alcarria, denominada "Alpich" en lengua árabe, famosa pos sus molinos y excelentes aguas.
En 1229 Mallorca fue conquistada por el Rey Jaime I. Una vez establecido su reinado, introdujo el sistema feudal, dividiendo la isla en cuatro partes, una de las cuales fue asignada al Conde D. Nuño Sanz, que se estableció en La Granja.
Nuño Sanz cedió La Granja a los monjes cistercienses, quienes fundaron en ella el primer convento der císter en Mallorca. Años después los monjes se traladaron de lugar y la alquería de Alpic pasó a ser una granja de la Orden dedicada a actividades agrícolas. De ahí el nombre actual de La Granja.
El lugar, notable por su caudal de agua y por los bosques que lo círcundan, ya era considerado entonces un paraíso, cuya belleza fur aprecíada incluso por monarcas.
En el año 1450 la paz del lugar fue rota temporalmente por los payeses de Esporles y Banyalbufar, quienes saqueraron las casas y las tierras de la heredad como protesta por los abusos de sus señores.
En 1474, el abad Joan Corones, en un momento de crisis de la orden, vendió La Granja a Joan Vida. Pronto los cistercienses se arrepintieron de haber realizado tal venta e intentaron recuperar el predio por vía judicial. llegando incluso a utilizar su influencia con la realeza, si bien ya nunca volverían a la finca.
La finca fue pasando en manos de distintas familias a lo largo de los años hasta que en 1985 el propietarío actual, D. Cristóbal Seguí Colom, la comró.
En La Granja, lugar apartado del resto del mundo, la vida continua igual que en sus tiempos pasados. El Archiduque Luis Salvador, George Sand, Piferrer i Quadrado y otras personalidades han loado las bellezas de este lugar, hoy abierto al público.
Nuestros visitantes podrán ver los artesanos haciendo sus trabajos como trenzar la lana, trabajos de herrería, carpintería, molido de harína, confección de tejidos, encajes y bordados... Además podrán degustar una muestra de los productos típicos mallorquines de elaboración casera: buñuelos de viento, pan de higos, confituras, vinos y licores... en un marco incomparable de frondosos jardines y fuentes naturales.

La paz y la tranquilidad de este maravilloso valle son algo que el visitante nunca olvidará.

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