Südlich von Valldemossa, in der Nähe der Stadt Esporles, liegt das alte Landgut La Granja. Schon die alten Römer kannten die Quelle von La Granja, die hier aus dem Fels sprudelt und den Landsitz in ein fruchtbares Paradies verwandelt. Später im 10. Jh. nutzten die Araber das Wasser und dessen Kräfte, um mit Mühlen Korn zu mahlen oder Olivenöl zu pressen. Noch heute sind die arabischen Einflüsse zu erkennen.

Ab 1239 nutzten Mönche des Zisterzienerordens das Landgut 200 Jahre lang als Kloster. Dann kam es in den Besitz von Mateo Vida, der es wiederum 200 Jahre später an die Familie Fortuny veräusserte, die La Granja so ausbaute, wie man es heute bewundern kann. Der heutige Eigentümer Cristóbal Seguí Colom restaurierte das Gebäude und machte es zu einem sehenswerten Museum, in dem man viel über die Lebensart und das handwerkliche Geschick der Menschen aus längst vergangenen Zeiten erleben kann.

Mittwochs und Freitags kann man hier Handwerkern in mallorquinischen Trachten bei ihrer Arbeit zuschauen, oder Volkstanzgruppen auf dem Platz vor dem Herrenhaus bewundern. Die schmackhaften Bunyoles (Ölgebäck) oder den mallorquinischen Wein kann man kostenlos probieren.

Insgesamt gibt es über 50 Gebäudeteile und Wirtschaftsanlagen die man besichtigen kann.

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